醃字的意思和解释

〔醃〕字拼音是(yān,āng)，部首是⾣部，总笔数是15画。

〔醃〕字结构是左右结构，可拆解为(⿰酉奄)组成。

〔醃〕字仓颉码是MWKLU，五笔是SGDN，四角码是1461.7。

〔醃〕字统一码UNICODE是U+9183，位于UNICODE的中日韩统一表意文字(基本汉字)，十进制：37251，UTF8：E98683。

醃 yān ㄧㄢ

基本解释

◎同“腌1”。

醃 yān ㄧㄢ

详细解释

动

◎用盐、糖、酒等调味料浸渍食物。

引证 《水浒传 · 第四五回》：“宰了的牲口腌了罢，从今日便休要做买卖。”

例如 腌肉。

醃 yān ㄧㄢ

详细解释

◎用盐、糖等浸泡（鱼、肉、蛋、蔬菜等）。

例如 腌肉、腌鱼、腌榨菜、腌咸鸭蛋。

英语marinate, pickle; salt

德语Abbindebehandlung , einpökeln, salzen , Beize, Essiggurke (S)

法语salage, salaison

日语エン アン オン つけもの