燉字的意思和解释

〔燉〕字拼音是(dùn,tún,dūn)，部首是⽕部，总笔数是16画。

〔燉〕字结构是左右结构，可拆解为(⿰火敦)组成。

〔燉〕字仓颉码是FYDK，五笔是OYKT⁰⁶ OYBT⁹⁸ OYBT⁸⁶ ，四角码是9884.0。

〔燉〕字统一码UNICODE是U+71C9，位于UNICODE的中日韩统一表意文字(基本汉字)，十进制：29129，UTF8：E78789。

燉 dùn ㄉㄨㄣˋ

基本解释

◎dùn ㄉㄨㄣˋ 同“炖”。

燉 dùn ㄉㄨㄣˋ

详细解释

动

◎烹调方法：(1) 将食物加水，用文火慢煮使烂熟。

例如 清炖、炖鸡。(2) 将食物放入盅或陶罐中，隔水以慢火煨煮使材料熟软。如：凤爪炖冬菇。

燉 dùn ㄉㄨㄣˋ

详细解释

1.烹调方法之一。将食物加入水中，用小火慢煮至烂熟。

例如 炖鸡、炖牛肉。

2.将东西放入碗中，然后将碗放在水里加热。

例如 炖酒、炖药。

英语heat with fire; stew

德语schmoren; aufwärmen (S)

法语cuire à petit feu, chauffer

日语トン ドン